Порода Новозеландский красный мясо-шкуркового направления, выведена в США в начале ХХ века. Его средняя живая масса от 3,5 до 5 кг, длина туловища 47-50 см, при этом самки крупнее самцов. Они имеют удлиненное туловище цилиндрической формы, широкую и глубокую грудь, мясистую спину, широкую пояснично-крестцовую часть, хорошо развитые толстые короткие конечности. Голова небольших размеров с короткими ушами. Окраска меха – ярко огненно-красная или рыжевато-желтая, по качеству мех короткий, густой и жесткий. Плодовитость крольчих – 6-8 крольчат в помете. Крольчихи имеют хорошие материнские качества и высокую молочность. Новозеландский красный хорошо себя чувствует в различных климатических условиях. Встречается эта порода довольно редко.
