Форум главного портала кролиководов
http://krolikovod.com.ua/forum/

Каким образом проводится оценка мяса кроликов ?
http://krolikovod.com.ua/forum/viewtopic.php?f=29&t=799
Страница 1 из 1

Автор:  Dgastin [ 29 июн 2014, 22:00 ]
Заголовок сообщения:  Каким образом проводится оценка мяса кроликов ?

Увы, но в нашей стране не все так и просто как хотелось бы, поэтому требований очень много и одно из них-это оценка качества мяса, но по каким именно признакам или параметрам ее проводят? И что для этого еще нужно по мимо самой тушки понятно?

Автор:  Timyrhik [ 30 июн 2014, 22:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Каким образом проводится оценка мяса кроликов ?

Вы думаете, что нужно проводить оценку? Вроде если торгуешь на рынке, то цена стоит та, которую поставил сам хозяин. В основном вполне реальные. Потому что может у Вас какая-то порода редкая. И то насколько пройдет оценка просто не устроит, то что дальше?

Автор:  Astrit [ 02 июл 2014, 21:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Каким образом проводится оценка мяса кроликов ?

Dgastin писал(а):
Увы, но в нашей стране не все так и просто как хотелось бы, поэтому требований очень много и одно из них-это оценка качества мяса, но по каким именно признакам или параметрам ее проводят? И что для этого еще нужно по мимо самой тушки понятно?

Я так поняла, что речь в данном случае идет не о простой цене, а о самом качестве мясных изделий. И если это так, то ответить сможет только профессионал, который в этом хорошо понимает. Или еще лучше, если будет человек, который сам умеет делать такого плана оценку.

Автор:  Kapitohka [ 17 авг 2014, 20:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Каким образом проводится оценка мяса кроликов ?

Смотрите, если обращаться в отдел по оценке, то могу сказать, что скорее всего будет категория по всем областям тушки в отдельности. Но есть и просто в отделах рыночных те кто сможет нарисовать качественную бумажку, при помощи которой и сможете продавать уже.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/