Кроликами заменили свиней в Карачаево-Черкесии

Успехом закончился пилотный проект, в рамках которого предприятие в Карачаево-Черкесии было переведено с одного вида деятельности на другой.

Компания «Полюс», которое принадлежит предприятию «Кавказ-Мясо», представляла собой свиноводческий комплекс. Из-за вспышки АЧС, произошедшей в регионе в прошлом году было принято решение о перепрофилировании компании в ферму по разведению кроликов.

В апреле текущего года был завершен первый этап данного процесса, и в эксплуатацию были введены 2 ангара. Они рассчитаны на размещение 2 тысяч голов кроликоматок.

Руководство фермы ставит перед собой большие планы и уже за 2 года планирует работать на полную проектную мощность, а это производство 900 тонн мяса в год. Для этого необходимо ввести в эксплуатацию еще 12 ангаров.

Как утверждает Николай Федоров, министр сельского хозяйства России, успех данного проекта вполне реален, так как спрос на качественную крольчатину на отечественном рынке гораздо выше предложения.